少し曇天でしたが朝の散歩。
葉っぱが可愛い季節です。
先日は久しぶりに家族全員と友達の息子さん連れて夜釣りへ。
暮れなずむ港の景色がすてきでした。
子どもたちの釣ってくれたガヤ（左）・ソイを、夫が塩焼きと刺身にしてくれ（右）、友達からもらった道南のイカ・ホタテの刺身で大ごちそう！ホタテは5月にいただくことの多い稚貝と違い＾＾とっても立派に成長していました。かつては殻に挟まれないよう恐々開いていたのが、だいぶ手馴れてサクサク処理。新米（もちろん道南産）が出て、ご飯が美味しい季節です♡
北海道に来てから身近になったビーツを使って、これまたご近所さんからおすそ分けいただいたジャガイモと牛肉を使い、ボルシチを作ってみました♪ ビーツは東京なら高級スーパーにでも行かないとなさそうだけど、こちらでは直売所や地元の普通のスーパー、生協の宅配などでも見かけ、手ごろな値段なのが嬉しいです。クリームチーズもよつ葉で、１００％道産ごはん＾＾
味覚の秋、楽しい！
