大沼ねこひ日記

三月の羊の製造以外(企画、営業、広報、売り子 +マイフィールドの喫茶、絵本、gallery)を担当。高崎→東京→大沼へ

2022-01-01から1年間の記事一覧

雪ん子たちのかまくら

雪が降ると1日で風景が激変するのが面白い。かまくらは屋根崩壊を物ともせず、むしろ強固になって復活。融けたからより頑丈になったらしい。ガツッガツッとシャベルでせっせと入り口を掘る大人1名、付近の雪を上に積み重ねる子ども1-2名。毎年の経験数と子…

10年

各地で大雪の被害に合われた皆様に、お見舞い申し上げます。ここ道南地域は特に影響なく、この1週間は逆に気温が上がって雪が融けてゆきました。今日は地面が見えていてびっくり。(12月22日 右端のかまくらの高さにご注目) ↓ (12月27日 かまくらが半分に…

息子ひとり旅

「日本地図をばらして小さい日本ができるよ。」夏だったか、息子1が見せてくれました。北海道は裏返した静岡。今年は皆さんに見守っていただいた長男がとうとう13歳に。武士の時代なら元服。ひとり立ちの時だなぁと感慨ひとしおです。思えばお腹の中にいる…

白い庭・青い庭

今年たくさんの恵みを授けてくれた庭。左手前のホールケーキのような苺畑では、今までの自家用から使える苺へ向けて、第一歩を踏み出しました。まだまだ課題だらけですが、初夏の初生りは美味しかったなぁ!奥の低木はブルーベリー 夏にはたわわに実をつけ、…

雪の日・はじまり

お店を閉めるまで待っててくれたかのように、数日前雪が降り始めました。初日から結構な量で3日経過。写真は初日の子供たちの登校風景。除雪してない道をものともせず、「やったー雪だーーー!!!」とウキウキ駆けだしてゆきました。 バグを少しずつ取り除…

ありがとうございました!

(12月発売のリスの森)27日にて、店舗販売の方無事終了しました。今年は曜日の並びでいつもより少し閉まるのが早かったので、いらっしゃることが難しかった方もいたかもしれませんね。11月は体調を崩し、お店がイレギュラーな開店になってしまったことをお…

明日店舗最終日

今日も一日無事終わりました。明日は最終日。スギヤマカナヨさんの『山に木を植えました』展覧会も最終日です。 一足早くクリスマスのお菓子が並んでいます。明日はパンも少しだけ。静かなクリスマスカード(拙作)もご用意しました。 雪が間近に迫った大沼…

ギフト

店舗は残り2日。クリスマスギフトにお使いいただけるようなセットをご用意しました。ラッピングされているものはそのままお持ち帰りいただけます。数点ずつですが、植田真さんの絵本とグラスはギフトにも自分へのプレゼントにもおすすめ。どれもとても丁寧に…

明日から店にクリスマス菓子

先日、学校も閉鎖になり、家族で引きこもっていたとき、庭に鹿が表われた。 あっ鹿だ!という息子の声に、庭へカメラを向けていると、次の瞬間ファインダーの向こうに息子2がいる(^_^;) ちょうど汲み取りの人が来ていたのだけど、作業中で息子にも鹿にも気…

11月23日は定休日のため、お休みです。 今年の店舗営業は24・25・26・27日のみとなりました。残りわずかですが、冬はオンラインショップをお楽しみください。よろしくお願いします!

明日19日より再開します

明日から店舗再開します。 ご心配おかけしました。ご足労いただいたのに入れなかった方、誠に申し訳ありません。まずこの土日は規模を縮小してゆっくりスタートします。パンはなしで、基本の焼き菓子とキッシュを焼きます。よろしくお願いします。

店舗の臨時休業18日まで

度々失礼します。 店舗の臨時休業を18日(金)までに変更させていただきます。 よろしくお願い致します。

店舗13日まで臨時休業します

突然ですが、店舗は11月13日まで臨時休業することになりました。ご来店を計画くださっていた皆様には大変申し訳ございません。 オンラインショップと以下の場所ではお菓子が買えます。オンラインショップ 大沼国際交流プラザ(大沼公園隣)道の駅 なないろ・…

入ります!

見事な果実。今年のシュトーレン仕込み風景です。当機は間もなく最終態勢に入ります、という気分。シュトーレンのフルーツは毎年の積み重ね。うなぎのたれのように、昨年の種につぎ足すことで深いコクが生まれます。 (左:ラズベリーやカシス、グーズベリー…

静けさ

静かな朝の大沼駒ケ岳。11月の景色はまたこの時期ならではの美しさ。森が音を立てているので落ち葉かな、と耳を傾けると、頭上の木々に朝霜で凍っていたのが融けて雫になってぽたぽた垂れてるのだった。再び野鳥観察にも向く季節。葉を落とした木々で鳥が見…

霜降り

カラマツの黄金色の葉が散ってゆく、秋の最終コーナーです。季節の野菜の豆乳キッシュは蕪。毎朝霜で凍り付いた草、夕には薪ストーブ。冬ごもりの支度は進んでいますか?

とにかく話そう

辛くなったらね、とにかく話してほしいんだ。私もそうするからさ。すごーく色んな人の、悲鳴が聞こえてくるよ。誰もかも大変そう。さすがに昨日会った赤ちゃんは余裕がありそうでほっとしたけれど。8年くらい前、友達があっちへ行ってしまった。何も言わず…

誰かのサイコーじゃなくても

広葉樹の森が好きで、ここに住んでいます。落ち葉カサコソ、足の裏が心地いい。 目を引くのはやっぱりカエデ。 曇天の、紅葉のピークを過ぎたといわれる景色だけど、そのままで十分美しい。美しさは幾らでも見つけられる。今日は今日の美しさ。 ただ、人に伝…

それは今の顔

大沼紅葉見ごろを迎えています。ここ数日風が強く、葉が勢いよく散っていますから、来ていただいた時にはもう印象が違うかな。タルトと同じく、毎年同じようでも全然違う、同じ年でもその日によって、また時間帯や場所で全然違う、色々な表情の大沼をお楽し…

季節のタルト ~インボイス制度について考える・その3

今年のアップルパイはジューシー大沼での厨房建設から10年経って移住後の生活も落ち着き、七飯産の旬の果物を使って作る季節のタルトは、ほぼこんな風に落ち着きました。 6月苺のタルト、7月ベリーのタルト、8月プルーンタルト、9月リンゴのタルト(あかねな…

紅玉のアップルパイ今日から始まります!

今朝は霜が降り、季節は最終コーナーへ。紅玉のアップルパイ、今日から始まります! 七飯産の紅玉たっぷりのフィリングと、全粒粉を使ったビスケット生地のハーモニー。旬の味をお楽しみください。

栗のケーキ

明日は渋皮付の栗を使った「栗のケーキ」が登場♡ 限定数なので土日で売り切れ次第終了です。栗が値上がりした為、お値段が少し上がりましたが、間違いない美味しさ。通販の方にはこちら。栗のパウンドケーキ。スクエア型とひつじ型の2種があります。

既にそこにある

心ふさぐニュースが多いけど、部屋の空気を開け放ち、履きやすい靴を履いて外へ。明日死ぬかもしれないのに、人と諍っていたいと思う人はいるかしら。私は嫌だ。笑ってたい。おびえて武器を作るエネルギーも勿体ない。明日死ぬかもしれない私は、武器を作る…

写真には写らない・言葉にもならない

この写真を撮った頃(9月のお彼岸)、書くはずの言葉。植田真さん原画展、無事終了しました。って。なのに、ずっと書けませんでした。「家に帰るまでが遠足」っていう言葉があるけれど、私にとっては、原画を無事次の会場へお届けし、植田さんにお返しするも…

ひつじパンと大沼ハチミツ

昨日の午後、江別の蔦屋書店にひつじパンと缶入り菓子をお届け。今もいるかはわかりませんが、お近くの方は可愛がってやってください。今年は天気が例年にない動き方をしたので、うちの周りの花も花期が異様に長いものがあったり、いつもは11月まで元気なパ…

カナヨさん原画展・絵本やキットパスもあります♪

大学卒業後はステーショナリー会社に入社したカナヨさん。アイデアあふれるステーショナリーグッズも魅力のひとつです。少量ですが、絵本の他にカレンダーや文具も入荷しています!おすすめを幾つかご紹介。 寄せ書きガーランド メッセージを書いたカードに…

街並みを描く ~インボイス制度について考える・その2

シジュウカラが窓をのぞき込み、目が合いました。リスには警戒されたけど、鳥は私のこと無害と思うことが多いみたい。息子2は通学途中でリスに「ハロー」と挨拶したら、「(こんにちはーという雰囲気で)キキキキキ―って返してくれた」と言っていました。イ…

『山に木を植えました』原画展始まります!

植田さんの原画を次の会場へと送り出し、スギヤマカナヨさんの原画をお迎えしました。原画展では、大切な原画を快くお貸しくださった作家さんだけでなく、出版社のみなさまをはじめ、広報にもたくさんの方の手をお借りしました。ご来場いただいた皆様だけで…

光と影

先日、夫と息子2がティータイムにヴィクトリアケーキを焼いてくれた。スポンジケーキにラズベリージャムをサンドしたシンプルなケーキだが、過不足のない美味しさと、自宅の庭で栽培した手作りラズベリージャムの豊かさ。イギリス製の素朴なブラウン・ベテ…

リスの森・りんごの里

展示の切れ目なのでお店には来週行こうかな、という方もいらっしゃると思いますが、今大沼の森は見ごろです。走り回るリス。澄んだ空気と美しい空。秋の草花。 チョウセンゴミシの実がツリーのように森を飾っています。足元にはクルミやドングリがたわわ。そ…