大寒ですね。実際の気温とは多少ずれるとはいえ、ここが底で全てはもう春に向かってゆく、と思うと少しほっとします。大寒に生まれた卵を食べると1年病気にならないのよ、といつも卵をいただいている有機農家ついき農園のお母さんが話していました。パウンド…
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