冬のごちそう、薪ストーブで作った焼き芋。急いでいるとそれなりの味、じっくりできると、最高の味。これを食べると、もはや職人さんのきんつばにも心が動かない。 薪ストーブを燃やすとき、（A）燃えている最中の「木」・（B）火がいき渡った後の「燠（おき…
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