各地で大荒れのお天気ですが、みなさん無事お過ごしですか。
大沼も今週は霧に包まれ、今日はしとしと雨が降っています。
雨の合間に夫はせっせと桑のみを採取。
１２月のフルーツケーキに入る桑たちです。
うちの老木は今年は少なめ。
逆に前年と違う木が実っていたりで、
年によっていろんなバランスとなるのが、
自然と向き合う難しさであり面白さでもあります。
店舗販売ではベリーのタルトを出しています。
焼きこんで甘酸っぱいベリーのタルトは紅茶によく合います。
土曜日には台風が過ぎている予報だったので、
ぜひおでかけください。
雨に濡れた樹々は艶やかできれいですよ☆
