大沼ねこひ日記

三月の羊の製造以外(企画、営業、広報、売り子 +マイフィールドの喫茶、絵本、gallery)を担当。高崎→東京→大沼へ

8/11はキッシュを焼いています


明日11日は祝日なので、いつもは土日限定の「季節の野菜の豆乳キッシュ」をご用意しています。全粒粉のサックリした皮生地に、トマト、ニンジン、ホウレンソウ、ベーコンなど野菜がたっぷり入った豆乳仕立てのキッシュ。ついき農園さんの平飼い卵を使った優しい味のおかずパイ。食欲のない夏の朝は冷蔵庫で冷やしたまま食べるのもお勧めです。