大沼ねこひ日記

三月の羊の製造以外(企画、営業、広報、売り子 +マイフィールドの喫茶、絵本、gallery)を担当。高崎→東京→大沼へ

豊穣


湖畔を歩くとパキッポキッと音がするほどどんぐりが豊作。
家の中にもなぜか落ちています。

数日前から明け方がとても寒く、気持ちが冬に向けて
動き出しました。
今年は紅葉が早そうです。

七飯のプルーンを使ったタルト(左)は旬の味。
フルーツは焼きこむと酸味が程よい甘みに変わり、
生でいただくのとはまた違った味わいが生まれます。

きっちりいれた紅茶と一緒に食べたいなぁ。
時々、お客さんになりたくなります。