初日無事終了しました♪
来て下さった方々、遠くから応援してくださった皆さん、ありがとうございます。
「雪解けを待ってましたよ」と声を掛けて下さる方や「クリスマスに羊を頼みました」
というお客様に直接お会い出来て嬉しかったです♡
和やかな雰囲気のマルシェで、私自身も楽しみながら参加できました。
明日のパンはひつじパンDX2台の他、食パンが7本持ってゆくことになりました。
お菓子ではリンツァ―がおススメ。
アーモンドパウダーがたっぷり入った生地にラズベリージャムの甘酸っぱさが
何とも言えないハーモニー。
紅茶やコーヒーによく合い、1個でも満足感のあるお味です。
帰りにマルシェ内の「すず辰」さんでオクトパスドレッシングと新玉ねぎを買って
帰ってきました。去年もいただいた青ネギのドレッシングはハマる味で、再購入を
楽しみにしてたのです。さて、これからもう一仕事。明日もお待ちしてます!