大沼ねこひ日記

三月の羊の製造以外(企画、営業、広報、売り子 +マイフィールドの喫茶、絵本、gallery)を担当。高崎→東京→大沼へ

ふわっふわの雪と美味しいものたち


雪の日の朝を見せたいと思っていたのです。
でも、普段の朝は駆け足で子どもたちを送り出すので一瞬をカメラに収めることはできず。
そんなある日、息子1に「ココア作っといて(純ココアと牛乳と砂糖で)」息子2に「ピザパンを
作って(トマトペーストを塗りシュレッドチーズをトッピング)」とお願いしたら3分の隙が出来、
皆さんにお見せする写真が収められました。

とても気温が低い日の朝焼けはきれい。
朝ごはんを食べた息子1に「車の雪落としといて」と頼むと、今年はもうひとりで出来るくらい
背が伸びているのです。なんとまぁ「OK,google」ばりに助かるではありませんか!

だからまた1枚。だって全国でも雪は降るし同じくらい積もる場所もあるけど、肉眼で雪の結晶が
見えるような場所は、やっぱり北海道くらいなんじゃないかと思うから。


気温が低い低い日の雪は、こんな風にもこっと積もって、触るとふわっふわで、
この一粒一粒が全部違った形の結晶なのかと思うとクラクラしてしまいます。

一定数を越えた為、昨日でクリスマス菓子の受付は終了させていただき、ほっとひと息ついた
午前中、湯川のKさんご夫妻からクリスマスプレゼントが届きました。
あったかいカードと、冷たいアイスクリーム!

そして、発送作業を日がなやりつつ、苦手なwebの連続作業が過密気味であ゛あ゛あ゛〜〜〜!
となって数日前ヘルプを出した私に、Yさんがお弁当を差し入れて下さいました。
発送作業の前後の注文処理では追い付かず、最近夕飯は芹沢が作ってくれてたけど、
彼もだいぶ疲れがたまってるようだったので、そろそろ交代しなくては。

先週は南茅部のSさんから鰯、ご近所のまめなNさんのワカサギの佃煮。みんなありがたい。
英気を養い、これでまた1週間がんばれます。みなさんありがとうございました。
お菓子と一緒に大沼の美しい冬をお届けできますように☆
幸せなクリスマスをお過ごしください♡ (次回更新はたぶん23−25日あたりです)

色とりどりのアイス!全部違う味〜




ひいらぎかざろう


母からの荷物に入っていたミニヒイラギと赤い実。可愛い。
秋に「そろそろ関東は金木犀の季節かな」と思っていた頃入ってた金木犀も嬉しかった。香りは
ほとんど飛んでいたけど、小学校へ向かう通学路に一面敷き詰められたオレンジの小花や
家の玄関の金木犀の大木のあの香り、秋の澄んだ空気や高い空と一緒に全部体が覚えている。

沖縄の市場の古本屋「ウララ」に7周年を祝い、
この前「折々のことば」で取り上げられてるの見たよ、と伝え沖縄の詩人同人誌「EKE」を
送ってもらう。毎回表紙がすごく好きな感じの絵で気になってた。ゆっくり読める時間が
出来た時のお楽しみ。
古本屋さんながらブックカバー、ポストカード、ウララの充実ぶりが伝わってくる。

いつから休日を取ってないか思い出せないくらい仕事詰めだったので、今日午後半日休めて
すごく充実。午前中は常連さんから急ぎの大荷物頼んでいただきせっせと荷作り。
忙しいけどこの季節のお仕事は感謝と感動があり、楽しい。

来ると言ってた齊田さん、今日はこない。新店舗は壁以外はだいたい外側はできて、中の工事。
先日保健所の方と話がつき、残りの申請は春以降でよくホッとする。外は雪が降り積もる。
二階にしまっておいた「喫茶が復活した時の箱」の中を確認する。
あると思っていたグレーの小皿、もっとあると思っていた紅茶ポットがない。





日曜日、どうしてもきのう来られなかったと言って函館からHさんがご来店。
ゆり根やきれいな唐辛子の花束、無農薬野菜をいただいた。嬉しい。

午後、東京に引っ越したYからお菓子。虫歯治療したばかりの息子2に見せるか迷った末、
デザートに4人でいただいた。「美味しいチョコレート」食べたいと私が夏に言ってたのを
覚えててくれた。

月曜、保健所に新店舗厨房の図面持ってゆく。メニューにトーストが入ると「飲食店」の範疇、
「喫茶」はパッケージに入ったお菓子とお茶出す程度、販売は○○など、色々色々決まり事が
あるのに明文化されてないので全て口頭問答なのが毎回不思議。お互い大変ではないでしょうか。
これまでにも芹沢と私の間で「ああ言ってたよね」の食い違いあった為、録音させてもらった。

クタクタに疲れて必要な買い物済ませ戻ると、退院された安曇野のゆきさんから
りんごやかしぐるみ、わさび菜などすてきなすてきな詰め合わせが届いた。
次々届くギフト、神様からの贈り物のよう。疲れが癒される。

夜、子供会役員の集まり。夕方もう無理、と思って芹沢に夕飯と子ども託す。前日途中までしか
見なかった「M1」の優勝チェックして爆笑。ちょっと回復して夕飯食べ、歯磨きしたら復活。
時計見るともう出る時間。

毎日充実。
しっかり寝たので疲れとれ、今朝も4時起床。メールチェック、返信。あぁ子どもが起きてきた。
皆様も楽しい一日を☆彡




宿題・縄文・カブトムシ


今年も店舗販売無事終了しました。
大沼までお越しくださった皆様に心から感謝いたします。
遠くから応援してくださる皆様、いつもありがとうございます☆彡
上の写真は今年もシュトーレンの飾りに使っているノイバラの実。
冬でも鮮やかな赤を残すノイバラの実の元気を分けてもらいましょう。


さてさて、無事宿題も提出。午前中にギュッと濃縮された12月1日でした。
4:30 4時起きの芹沢に続いて起床。見直しのつもりで昨日ほぼ仕上げておいた
   図面を確認すると、また手直し箇所を幾つか発見。俯瞰図の他、各方向から見た
   店内イメージ図(自分で描いたもの)に照明を入れてファイルにまとめる。

5:40 そういえば息子2が今日着てく学芸会の服を用意してなかった。
   上が白っぽいもの、下が紺か黒っぽいものというアバウトな指定助かる。
   毎年みなさん自由度が高いことに笑(これも白の範疇でいいんだぁ!って)。 
   小休憩してる芹沢に照明のことで1点確認。「今じゃなきゃ?」と嫌そうな顔しつつ
   相談に乗ってくれる。設計をかじった彼の方が考え方が具体的なので助かる。

6:00 通販のご注文メールチェック。9月上旬ご来店予定だった愛知の方から
   クリスマス菓子のご注文。地震で行けなくなり残念だったとのこと。
   こうして覚えていて下さって、大切な方へのギフトご用命嬉しい。

6:30 もうひと仕事したかったところへ息子2が起きてきた。なんか様子が…
   もしかして出るのやとかでぐずり?と思いきや、手くびと目がパンパンに腫れてる。
   内心驚きつつ、落ち着いてひとつずつ対処。手は虫っぽい。眼はものもらいのよう。
   それぞれ処置して様子みるが、本人は学芸会出る気。

6:45 「服これ着る?」と聞くと「もう昨日のうちに出しておいたよ。」とのこと。驚き。
   しかし上はTシャツ。ズボンの膝に穴。(どーする?…でもちゃんと範疇。ま、いいか。)
   「じゃあ寒くなったら着てね。あと膝穴開いてるからガムテで貼らせて」解決。

7:00 楽しみにしているテレビめがけて息子1・2揃い静かにテレビ。
   その間に新店舗の窓の高さを図りに行き、心配事項解決。芹沢に照明の確認最終。
   ひとまず宿題完了しほっとし、次朝ごはん用意。

7:30 さっき液につけといた残りパンを焼いたフレンチトースト。
   テレビ終わった息子1にキウイを切って盛ってもらう。
   息子2牛乳を注いでカトラリー配置。  

8:00頃 なんかもう記憶ない。けど子ども追い立ててなんやかや。
    店舗開けるための準備などたぶん。息子1に乾いた洗濯回収を委託。
    洗い物、お昼の仕込み簡単に済ます。戻ったらすぐ食べられるように煮込みうどん。

9:00 齊田さん来たので宿題提出。9:30に学芸会で出発の旨伝えすごい早口で説明するが
   全部真剣に聞いてくださる。OKとのこと。笑い話挟む余裕もあった!

9:15 「35分に出るよ」と子どもに伝えるだけでだいたい済む現状が嬉しい。
   洗濯回すか一瞬迷うが、最優先事項じゃないから後回し。 

9:30 出るとなると必ずやることが幾つも見つかる。店の支度手つかずのところ多い。
   子どもたちは車の方へ。逆に焦る。 

9:38 45分までに登園してください、と言われてるのでそろそろリミット。
   外へ出るとだいぶ前に車に乗り込んでるはずの息子1がバンパーのあたりで何かやって
   まだ乗ってない。「ちょっと!何やってるの?乗って」と思わず声を荒げ、出発すると、
   「前のワイパーが届きにくくて」とぼそっと息子1。今の時期凍り付くと困るので
   降りる時ワイパーを立ち上げておき、戻してからまた乗るのだけど、すぐに出発できる
   ようそれを戻してくれてたのだと気付く。あーーー。ごめんね。謝りながら園に到着。

11時半 思ったより早く戻れて助かる。うどん温め早速昼食。15分で、と思ったけど
    雪のためゆったりモードの店内。芹沢がまだいいよというのでお言葉に甘える。
  
12時頃 芹沢の分温め一応店番交代。でも疲れてたので、息子1に食べおわったら1時まで
    店番お願いするとOK。何故か息子2も張り切って、「おれもおそろいのエプロンで」
    と二人で出ていく。助かる。 
  
この後もう一回休憩したらすっかり疲れとれた感じ。
湯の川のK夫妻が先週最後かもと来てくれたのにまた最後来て下さった。
可愛いハトの土笛いただく。縄文好きにはたまらない。
(昼のうどんのだしにはおふたりから先週差し入れしてもらった本格だしパックが活躍)
息子2が「お散歩してくれるひとが来た!」と子犬のように駆けだす。

これカブトムシだよ。と息子2。
充実した1日だった。
では、ここからは通販。クリスマスのお菓子、全力で取り組みます♡






明日店舗販売最終日です☆


先日、朝から降ったり照ったりを3回くらい繰り返し、大工さん泣かせの
お天気でしたが、3重の虹がかかりました!
カメラには2つしか映らなかったけど。「働き者は虹を見る」というモンゴルの
ことわざを思い出しながら一瞬のギフトを楽しみました☆彡

朝もやをバックに、息子1が作った窓辺のピースくん(『日常』あらゐけいいち作より)。

ゆっくりしみじみ最終日の店舗販売のご案内をしたかったのですが、
夕方齊田さんからの宿題。明日までに電気の配置を全て提出せよとのこと。
明日は息子2の学芸会もあるので、朝までに仕上げないと。
齊田さんからはいつも前日に宿題が出るので、ひーひー言いながらも、何とか
ついてってる私たち。ある程度は頭の中にあるので、あとはそれを頭から取り出す作業。

そんなわけで昼までは芹沢がひとりで店番してますが、明日も皆さんにお会い
できることを心から楽しみにしています♡雪も今のところ解ける程度なので、
ぜひクリスマスのお菓子を買いにいらしてください。

息子らが勝手に作ったアプローチ。今は微妙に崩壊^^




クリスマス菓子店頭にて先行販売☆彡

明日から店頭にてクリスマス菓子の先行販売が始まります。

のっけからノってるステンドグラスクッキー(天使・もみの木)とオーナメントクッキー・天使。

シュトーレンは渾身の作。毎年ちょっとずつ違った味をお楽しみいただけます。


1年の恵みがたっぷり詰まったこの時期だけの味を、ぜひご賞味下さい。




初雪


昨日の夕方、チラッと雪まじりの雨が降ったのを見上げ、とうとう来るなぁと覚悟を決めて
薪ストーブに多めに薪を入れて眠ると、朝窓の外は真っ白に一変。
地面にも車の屋根にも雪がうっすら積もり、子どもたちが叫び声を上げて喜んでいました。


とは言え、太陽が出ればすぐにとけてゆく程度。降り始めはまだ普通に車を使った生活を
営めます。今年は雪が遅かったおかげで、新店舗には屋根だけでなく壁や窓もつくところまで
仕上がってホッとしています。天の助けと齊田さんの集中力☆ありがとう✨


入り口から見える売り場の壁にガラスブロックが入りました。あずましい!(←使ってみたかった)
着々と進んでいる新店舗工事、どうぞご来店の際にはゆっくりご覧ください。
今週は引き続き雪が降るようですが、店舗営業もあとわずか。
皆様にお会いできるのを楽しみにお待ちしています。

<今週のお店のお知らせ>
22日(木)研修の為12:30−15:15の間不在になります。戻ってから16:00まで営業いたします。
23日(金祝)土曜日と同じく、パン・キッシュ・ケーキを焼きます。シュトーレンなどクリスマス菓子も登場♪16:00まで営業します。24日(土)前日と同じ。アップルパイはラスト2回です。どうぞお食べ逃しなく〜☆