残暑お見舞い申し上げます。すっかり涼しくなってしまう前に、夏に撮った写真を。
子どもたちと散歩した大沼公園の夕暮れです。コウホネ（上の写真）は面白いシルエットで、水面に映る姿とあいまって何とも朗らかな光景を生み出しています。
それから、これまたアップしそびれていたのですが、毎年まっちゃんが届けてくれるジュンサイ沼のジュンサイ。夏の風物詩です。
茹でてキュッと氷水で締め、出し醤油でいただくのがシンプルにおいしい。
独特のえぐみが苦手という方もいるかもしれませんが、ジュンサイがとれるほど豊かな水質の沼があるすばらしさを感じながら、毎年ありがたくいただいています（大沼は大沼・小沼・ジュンサイ沼から成り立っています）。見かけたらぜひ一度味わってみてください。
