今年もシュトーレンとフルーツケーキに使うミックスフルーツを仕込む時期となりました。果物の割合が多く、例年以上にフルーティーなシュトーレンになりそうです。
ブルーベリーが豊作だったので、ブルーベリーがたっぷり、それから七飯のリンゴも入っています。
シュトーレン、今年はミニも焼く予定。店舗では11月18日、通販は11月25日からの予定です。
飾りに使っていたノイバラの赤い実が今年は全滅。暑かったので植物の様子がいつもと違います。包装はちょっと変えることになりそう。
クリスマス菓子の一覧は11月10日頃オンラインショップにて。土日あたり、とうとう雪になりそうです。
