この時期大沼の水上には、湖からぴょんぴょんと飛び出た茎に黄色い花が咲いています。 根茎が白色で白骨に似ているため河骨（コウホネ）名づけられた花です。 アップの写真はこちらのサイトが見やすかったのでご紹介→ ● 遠目だとわかりにくいのですが、カヌ…

大雨、かと思うとかっと照り付け、次の瞬間また曇り強風。 嵐のように目まぐるしく変わる天気の中ご来店くださった皆様、 ありがとうございました ! 大沼の仲間Yさんからいただいた手提げに庭のお花を生けてみました。 交友関係の広いYさんは、よく不要にな…

庭の苺です。ようやく赤くなってきて、毎日子どもたちが苺パトロール。 にこにこ顔で摘んできます。 お店で使うには、一斉に何十粒と同じようにきれいな形の苺がないと難しく、 ワイルドストロベリーの方をお酒に漬けて12月のフルーツケーキに使っています。…

オーガニックフード・アリサンの商品を入荷しました。 どれも長らく愛用しているものなので、自信をもっておすすめできます。 ●アップルビネガー（左奥）有機リンゴを自然発酵させ加熱処理せずに作ったお酢で とても豊かな香り。 ●ベーキングパウダー（左前…

北海道は梅雨がないというけれど、嘘です！ 6月は雨がたくさん降り、夜はストーブが恋しくなります。 一度しまったフリースはもう出したくないので重ね着をして、何とかやり過ごす日々。 関東では山梔子が咲いているでしょうか。 今年は特に雨が多く、例年の…

2時半頃強い揺れがあり、念の為外へ避難しました。 すぐに揺れはおさまり、特に壊れたものもなくほっとしました。 ご心配くださった方々からメールをいただいたので、他の方へも 無事でいます、という報告をここでさせていただきますね。 あちこちである災害…

毎日色とりどりの鳥が庭に遊びに来ます。 赤・青・黄色・白黒。息子作の餌置き場に止まったり、夫がトマトの支柱として立てた 木の枝に止まったり。すぐそこまで来て、木をつついたり土の中から虫を探して食べています。 こんなに鳥が身近にいる生活は人生初…

ベニバナイチヤクソウ 「お店」的にはがーっと刈払い機で草を刈った方がいいのだろなぁと思いつつ、 知らない雑草が次々に生えてくるのをつい楽しんでしまう私たち夫婦です。 先日、道路際の草を手で刈っていたら、低いところに可愛いピンクの花を 見つけま…

今日もたくさんの方のご来店に感謝します♥ 今日のお花・マーガレット 珍しくもない花ですが、1輪だけ取り出してみるとすてきなシルエット。 花器に使った青緑色の徳利は益子のもので、中野の小さな民芸品店で 求めました。今はないお店ですが、店番のおばあ…

何を隠そう、私が「三月の羊」に惚れたのはクッキーがきっかけで。 元々あんまり可愛いカタチとかに興味のなかったワビサビ好きな女子だったので、 初めてお店を訪れたとき、羊の形のお菓子とかよりもまずクッキーを買ったのでした。 それが驚きの美味しさで…

緑がもこもこになり、苺の季節がやってきました。七飯の街なかへ行く途中に 何軒も苺屋さんの屋台が出て、みんなそれぞれ自分が好きなお店を見つけます。 露店だと安いので、気軽にアレンジして色んな楽しみ方で季節を味わいます。 お店では苺のタルトが好評…

裸にスタジャンで雪の中へ飛び出す。高みに上ってこわもてのお兄さんにがんを飛ばす。 将来の夢を聞かれて「俺は俺になる」と先生に宣言するなど、 いちいちパンクロッカーっぽい次男。 ごきげんな時は飛び切りの笑顔を見せてくれる半面、欲求を満たされない…

行方不明だった男の子見つかって本当に良かったですね！ 安眠できます〜。 さて、先日書ききれなかった馬搬のお話です。 かつて、日本でも森の中から木を伐り出してくる際は馬搬が主流だったとのこと。 今は重機に取って変わられましたが、実際に作業の様子…

haupiaさんで販売していただく苺ひつじたちを送り出しました。 6月3日よりラフォーレ原宿１．５Fのhaupia店舗内で発売です(営業時間１１−２１：００)。 ・苺ひつじのケーキ １６５０円・ラム缶（くるみボタン付）１０８０円 ・クッキー缶（クランべリーバー…

東大沼の山林で行方不明になった男の子はまだ見つからず、 気が休まらない数日でした。地元の誰もが無事を祈っています。 さて、森が怖いような沈みがちな気持ちでいたところ、 憂鬱を払拭するようなすばらしい仕事を見せていただく機会に恵まれました。 う…

１＊３月に渋谷パルコの洋服屋「haupia」さんにてコラボ羊を並べていただき 好評のうちに完売となりましたしましたが、それに続き ６月３日東京・ラフォーレ原宿（１.５階huapia店舗内）にて苺ひつじケーキを 限定１０台ご用意することになりました。 haupia…

我が家を建ててくれた大工の齊田さんが、去年おととしと函館の谷地頭にある 古い家の修復を手掛けていました。 齊田さんを通じて、住まい手のTさんご夫妻とお知り合いになり、とうとう完成した その家を訪れました。 函館山の麓にある高台のお家は素晴らしい…

朝目を覚ます度に庭の苺の花が数を増し、毎年の収穫を経て これから何が起こるかわかっている子どもたちは大興奮。 ３歳児の息子２は「いちごの花２こ咲いてるー！」と足を踏み鳴らして喜んでいます。 「花の後に青い実がなって、それから赤くなるんだよ。」…

店舗販売の今日は絶好の自転車日和でした。 朝からメルボルンからの旅行者女性がふたりご来店。 相変わらず、読めない客層でバラエティーに富み面白いです。 七飯や函館の人も多いのですが、声をかけてみると高円寺や台湾など。 さて、今日は東大沼にある隠…

子どもらのある日のお弁当。 ひつじパンは「プレーンですか」とがっかりする方もたまにいるけれど、 プレーンなところが私はいいと思ってる。アレンジしやすいし赤ちゃんにも食べられるから。 間にジャムを塗ると口みたいで可愛い。ホイップクリームと苺でち…

5月1日の鹿部公園の桜。まだ肌寒い中、薄ピンクのぼんぼりが揺れていました。 寒いためか、ほぼ貸し切り状態の公園。 今年の連休はお店を開けていたので、なかなか外出できなかった子どもたちを放牧。 寒さと無関係の子どもたちはいつまででも遊んでいそうだ…

庭の奥にある山葵が白い花をつけ、葉が食べごろ。 夫と息子２が摘みに行って戻る。 「これもおりょうりして」葉山葵と一緒に大量のエビフライが差し出された。 うーん…すごく美味しそうだけど、もう調理済み？というかお食事済み？ 随分リスがいるんだなぁ、…

そろそろ落ち着いたかな？と一か月経った平日の新駅へ 行きました。二階建ての無料駐車場があり、朝9時の時点では まだ止めることができ、駅を探検しに行くだけの場合でも スタンプなどなしで駐車できます。 月曜の朝9時とあって人もまばら。 H5系の形をした…

水の話を書いたら、今度は水害。状況は刻々と変わりますね。 水害は怖いけれど、でも、やはり生活に水を確保できるかどうかは ライフラインの源です。 災害時の過ごし方について考えていたとき、薪はその辺にあり、火は熾せるとして、 水は、軍川でも湧水が…

非力で気まぐれな（農業には向かない）私でも簡単に採取できる 山菜の季節が来ました。 夫が窓の向こうにノビルが出てるよと教えてくれたので、初物をゲット。 先日作ったフキ味噌を香ばしくなるまで焼いたものをつけていただきました。 エシャロットに似た…

大沼では昨晩強風が吹き荒れ、あちこちで木が倒れていました。 今までにないほどの激しい風で、三匹の子豚のように木の家が吹き飛んだら どうしよう、、、と不安になりながら、九州でもたくさんの方々が心細い思いを していることを想いました。 自然を前に…

大沼は水芭蕉が見頃となりました。 さて、明日からいよいよ店舗販売が始まります。 初日なので普段は予約制のひつじのケーキも並びます。 準備整いました。お待ちしてます！ 店舗販売☆毎週土曜日１１：００〜

お陰様で、2日間ともほぼ30分でパン完売しました。 特に日曜日はすごい人出で2階まで行列していただき、嬉しかったです。 私自身もパン祭りを楽しみました。子守に協力してくれた友人たちにも感謝！ 豆乳スコーンはこの春からリニューアル。 クルミ＆クラン…

すっかり雪が融け、鳥たちさえずりが日に日に賑やかになってきました。 明日9日と10日はいよいよ函館蔦屋書店「春のパン祭り」です。 限定でお作りしているひつじパンDX、ひつじのケーキ、 今回だけのパンセットなど出品の予定です。 パンセットは4種類のパ…

函館のみなさん、お待たせしました！店舗販売開始に先駆けて、 今年も函館蔦屋書店パンマルシェに参加させていただきます。→詳細 ★ 4月9日10日 15：30より （写真は去年のものです） 去年はすごい熱気でした。 今年はどんな出会いがあるでしょうか 函館蔦屋…